Freitag, 14. Oktober 2011

bbq - beer can chicken

Endlich haben wir es ausprobiert. Ein ganzes Huehnchen auf den Grill. Normalerweise steckt man das einfach auf eine volle Bierdose. Wir haben aber zum Einzug den Weber Spezial Huehnchen Haler bekommen und damit wird es auch richtig gut. Super knusprige Haute und sehr saftiges Fleisch. Wir haben uns selbst nicht zugetraut, dass es sofort im ersten Versuch so toll wird. Im Anschluss wieder mit Birki und Birte versackt.


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